

Bad Brewer American Lager
Birra a bassa fermentazione non filtrata, di color oro chiaro e dall’aspetto opalescente. Corpo snello, piacevole frizzantezza, la Bad Brewer American Lager è amara e profumatissima grazie al mix di luppoli selezionati, che le dona un profilo fruttato, floreale, erbaceo su una base maltata di cereale e miele. Il finale ritorna sul fruttato e sulle erbe, ed è piuttosto secco. Gradazione alcolica: 4,5°
20cl – €3.50
40cl – €6.00
Bad Brewer Blanche
Blanche non filtrata originale e freschissima. Coriandolo, bucce di arancia amara provenienti dal Sud Italia e un dry hopping con luppolo Citra regalano un bouquet straordinario: lime, melone, pompelmo, passion fruit e note speziate e agrumate in bocca si trasformano in aromi freschi, intensi e inimitabili. Gradazione alcolica: 4,9°
20cl – €3.50
40cl – €6.00
Bad Brewer IPA
IPA dorata brillante con schiuma bianca, fine e persistente. Caratterizzata da importanti note agrumate (pompelmo, arancia) e tropicali, un delicato floreale ed erbaceo si affianca alla resina: un ricco e fresco bouquet frutto del generoso dry hopping. Buona e rotonda l’amarezza, delicata la componete maltata (biscotto e cereale). Nota curiosa per gli appassionati, come vuole lo stile, l’acqua utilizzata viene “burtonizzata”. Gradazione alcolica: 6°
20cl – €3.50
40cl – €6.00
Amarcord Volpina
Rossa, furba, voluttuosa e intrigante, dai riflessi ramati e bella schiuma pannosa. Corpo pieno e strutturato. La ricca miscela di luppoli e malti speciali dona al palato sensazioni di miele, frutta secca e candita, equilibrate dal gradevole amaro finale. Gradazione alcolica 6,5°
20cl – €3.50
40cl – €6.00
Viola Bionda Lager
I luppoli più pregiati e una selezione di varietà diverse di malto d’orzo distico primaverile caratterizzano Viola Bionda Lager con un sapore secco e gradevolmente arrotondato; uniti alla sua bianca e persistente schiuma, rendono I’esperienza degustativa di questa birra unica e inconfondibile. Gradazione alcolica: 5,6°
75cl – €13.00
Viola Bianca Blanche
La peculiarità di Viola Bianca Blanche é I’utilizzo del luppolo Saaz, che conferisce una nota delicata amara. Naturalmente non filtrata ed arricchita da una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia, questa birra esalta la piacevolezza e la freschezza delle blanche col gusto unico Viola. Gradazione alcolica: 4,8°
75cl – €13.00
Viola 10th Anniversary
Per Viola 10th Anniversary, una birra bionda pale ale non filtrata, abbiamo scelto luppoli in fiore e malti 100% italiani, che le donano aromi agrumati e note dolci: al gusto un amaro deciso ma non protagonista é bilanciato da un corpo secco e rotondo, accompagnato da un leggero tocco floreale ed una fresca base resinosa. Gradazione alcolica 5,7°
75cl – €15.00
Viola Rossa Red Ale
Nello splendido colore di questa Viola Rossa Red Ale si scorgono riflessi ramati e color rubino, accompagnati da una schiuma bianca e compatta. E una birra ricca di sapori di spezie, che avvolgono il palato e lo conquistano con un finale rotondo e persistente. Gradazione alcolica: 6,6°
75cl – €13.00
Viola Numerotre Pale Ale
Viola numerotre é una bionda pale ale rifermentata in bottiglia e non filtrata, dal colore giallo intenso leggermente ambrato. L’utilizzo di malti d’orzo conferisce note decise di cereali e malto, che combinate all’intenso aroma floreale e di frutta esotica creano un’esperienza sensoriale unica. Gradazione alcolica 6,9°
75cl – €15.00
Beck’s Analcolica
Beck’s Blue ti offre il gusto pieno di Beck’s ma senza alcol. Non importa dove ti porta la tua strada: porta con te la tua Beck’s Blue e avrai sempre le idee chiare. Realizzata nel rispetto della legge tedesca della purezza, questa birra analcolica moltiplica le possibilità di poter godere di un momento Beck’s.
33cl – €4.00
Beck’s
Prodotta dal 1874, la birra Beck’s è una pils tedesca, con una testa leggermente cremosa e un gusto moderatamente amarognolo. È una delle birre più conosciute in Germania. Viene prodotta secondo la legge tedesca sulla purezza con gli unici ingredienti consentiti, ovvero acqua, orzo, luppolo e lievito. Gradazione alcolica: 5°
33cl – €4.00
Heineken
Birra lager al malto d’orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo. Gradazione alcolica: 5°
33cl – €4.00
Ichnusa
È una birra di tipo lager con gradazione alcolica di 4,7% e composta da acqua, malto d’orzo, granturco e luppolo. Il colore è dorato limpido e la schiuma è compatta e di grana fine non persistente.
33cl – €4.00
Bud
Come molte altre birre chiare americane, ha un sapore leggero ed è molto gassata. Utilizza malto d’orzo e di riso e una quantità modesta di luppolo. Viene chiarificata sopra un letto di schegge di legno di faggio e subisce, come lo spumante “metodo classico”, una seconda fermentazione. Gradazione alcolica: 5°
33cl – €4.00
Corona
È una lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati. Gradazione alcolica: 4,6°
33cl – €4.00
Ceres
Birra caratterizzata da corpo rotondo, gusto orientato al malto e da un’ articolata ricchezza retro olfattiva, in cui si riconoscono sentori di frutta secca. In bocca è di media corposità con gli aromi iniziali di malto che lasciano spazio rapidamente alla forza alcolica e ai toni amarognoli pronunciati. Gradazione alcolica: 7,7°
33cl – €4.00
Tennent’s
Viene considerata l’antesignana delle strong lager scozzesi, caratterizzate appunto dal grado alcolico elevato. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L’aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela. Gradazione alcolica: 9°
33cl – €4.50
Franziskaner
Icona dello stile Weiss, Franziskaner è una birra di frumento dal colore biondo e dalla ricca schiuma bianca. I sentori al naso ed al palato sono caratterizzati da note di malto, lievito, grano e sfumature pepate ben in equilibrio con le tipiche note fruttate (banana matura ed agrume). Gradazione alcolica: 5°
50cl – €4.50
Spritz bianco
Prosecco, acqua
€3.00
Spritz Aperol/Campari/Cynar
Prosecco, Aperol/Campari/Cynar, acqua
€3.50
Hugo
prosecco, sciroppo di sambuco, acqua
€4.00
Americano
vermouth, Campari, acqua
€6.00
Negroni
gin, vermouth, Campari
€6.00
Acqua naturale e frizzante
bottiglia in plastica da 0,50
50cl – €1,00
Gingerino
€2.50
Crodino
€2.50
Succhi di frutta
Ace, Mirtillo, Pesca, Pera, Ananas, Pompelmo, Mela verde
€2.50
Bevande alla spina
Pepsi Cola, Pepsi Maxi, Schweppes Tonica, Schweppes Lemon, Lipton Pesca, Lipton Limone
lattina da 0,33
piccola – €3.00
grande – €4.50
Bibite in lattina
Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Chinottto
lattina da 0,33
33cl – €3.00
Red Bull, Tassoni
lattina da 0,33
33cl – €3.50
Virgin Mojito
Acqua tonica, lime a pezzetti, zucchero
€5.00
Fruit Punch
Succo arancia, succo mirtillo, succo ananas, soda
€5.00
Pescamela
Succo mela verde, succo pesca, succo mirtillo
€5.00
Virgin Spritz
Crodino, succo arancia, soda
€5.00
Hawaii
Succo ACE, succo ananas, granatina, soda
€5.00
Sea Breeze
Vodka, succo mirtillo, succo pompelmo
€7.00
Tequila Sunrise
Tequila, succo arancia, granatina
€7.00
Black Russian
Vodka, Kahlua
€7.00
Godfather
Whiskey, Amaretto di Saronno
€7.00
Godmother
Vodka, Amaretto di Saronno
€7.00
Long Island Iced Tea
Vodka, Rum, Gin, Triple sec, succo lime, zucchero e Cola
€7.00
Caipirinha
Cachaca, lime a pezzetti, zucchero
€7.00
Mojito
Rum, lime a pezzetti, zucchero, menta
€7.00
Cuba Libre
Rum, cola, succo limone, zucchero
€7.00
Harvey’s Medication
Variante del Harvey’s Wallbanger con Vodka, succo arancia, Passoa
€8.00
Japanese Iced Tea
Variante del Long Island Iced Tea con Vodka, Rum, Gin, Midori, succo lime, zucchero e Sprite
€8.00
Sex in the Bowling
Variante del Sex On The Beach con Vodka, Passoa, succo arancia, succo mirtillo
€8.00
Cosmofuncity
Variante del Cosmopolitan con Vodka, Midori, Cointreau, succo lime, succo mirtillo
€8.00
Vodka Skyy
con aggiunta di tonica/lemon/cola/red bull
€6.00
Rum Bacardi
con aggiunta di tonica/lemon/cola/red bull
€6.00
Malibu
con aggiunta di tonica/lemon/cola/red bull
€6.00
Jagermeister
con aggiunta di tonica/lemon/cola/red bull
€6.00
Jack Daniel’s
con aggiunta di tonica/lemon/cola/red bull
€6.00
Gin Gordon’s
con aggiunta di tonica/lemon/cola/red bull
€6.00
Gin Hendrik
Gin Hendrick’s è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che
prevede l’utilizzo di 2 antichi alambicchi, 11 botaniche classiche, cetrioli e petali
di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, frizzante e
fresco.
Accompagnato da tonica fever-tree indian.
€10.00
Gin Mare
Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo
erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il
sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e
coriandolo.
Accompagnato da tonica fever-tree mediterranean.
€10.00
Gin Illusion
Il Gin The Illusionist è una originale bottiglia avvolta da un alone di mistero e magia:
infatti si tratta di un Dry Gin dal colore azzurro/blu realizzato senza ingredienti
artificiali che cambia tonalità e diventa rosa/viola quando viene aggiunta l’acqua
tonica.
Accompagnato da tonica fever-tree indian.
€10.00
Gin Tanqueray
Il Gin London Dry Tanqueray è una delle etichette del mondo del Gin più conosciuta e apprezzata
inassoluto. Il suo stile secco, fresco, delicato ed essenziale, nasce dall’utilizzo di solo quattro
botanicals principali: bacche di ginepro, radice di angelica, coriandolo e liquirizia.
Accompagnato da tonica fever-tree indian.
€10.00
Gin Malfy
Al naso e al palato Malfy Gin Rosa risulta molto dolce e morbido. Spiccano le
note dolci e acidule del pompelmo rosa, unite alla dolcezza del rabarbaro e
supportate dal ginepro e dalle altre botaniche. Il gusto del pompelmo è
persistente e rende quasi succoso il distillato.
Accompagnato da tonica fever-tree mediterranean.
€10.00
Gin del Professore
È un Gin fresco e schietto, ricco di intense note di ginepro e di agrumi e dalle delicate
sfumature di coriandolo, fiori di sambuco e pepe giamaicano. Al palato è pieno,
delicatamente ammorbidito da note di vaniglia e altre spezie esotiche.
Accompagnato da tonica fever-tree mediterranean.
€10.00
J&B
€7.00
Jameson
€7.00
Talisker 10
€7.00
Wild Turkey
€7.00
Prosecco
calice – €3.00
bottiglia – €13.00
Prosecco Millesimato
calice – €3.50
bottiglia – €15.00
Fior D’arancio
bottiglia – €14.00
Merlot
bottiglia – €13.00
Sauvignon
bottiglia – €13.00
Lambrusco
bottiglia – €13.00
Amaro del Capo
€3.50
Fernet Branca
€3.50
Brancamenta
€3.50
Montenegro
€3.50
Averna
€3.50
Ramazzotti
€3.50
Jagermeister
€3.50
Sambuca
€3.50
Anima nera
€3.50
Limoncino
€3.50
Amaretto di Saronno
€3.50
Bailey’s
€3.50
Prime Uve bianca
€3.50
Prime Uve nera
€3.50
Barrique 903
€3.50
Nardini Bianca
€3.50
Prugna
€3.50
Caffè
€1.20
Deca, macchiato, ginseng, orzo
€1.30
correzione
+ €0.50
Cappuccino
€1.60
Non ordinabile al tavolo da biliardo
Tagliere Del Benvenuto
Fiocco di Parma, bresaola e mortadella serviti con pinsa bianca, scaglie di grana e giardiniera
(allergeni: frumento, latticini)
€12.00
Fritto Fritto Fritto!!!
Un mega mix di tutti i nostri fritti
(allergeni: frumento, latticni, orzo, sedano, soia)
€12.50
Jalapenos
Sfiziosi peperoncini rossi panati e ripieni di crema al formaggio (5 pz)
(allergeni: frumento, latticini)
€5.50
Patate Fritte
La classica patata intramontabile.
€4.00
Patate Dippers
La deliziosa patata a spicchio con la buccia
€4.00
Onion Rings
Fragranti anelli interi di cipolla pastellati (10 pz)
(allergeni: frumento)
€4.50
Chicken Wings
Gustosissime alette di pollo marinate (5 pz)
(allergeni: frumento, orzo)
€5.50
Mozzarella Sticks
Croccanti bastoncini di mozzarella panati (6 pz)
(allergeni: frumento, latticini, orzo)
€4.50
Pop Corn di pollo
Croccanti bocconcini di petto di pollo panati e fritti. Uno tira l’altro!
(allergeni: frumento, soia, sedano)
€5.00
Pinsa dolce con Nutella
con aggiunta a scelta di: pistacchio tritato, cocco, nocciole +1,00 euro
(allergeni: frumento, latticini)
€5.00
Coppa tiramisù
crema al mascarpone e Pan di Spagna inzuppato al caffè
(allergeni: frumento, latticini, uova)
€5.00
Coppa mascarpone e fragole
(allergeni: frumento, latticini, soia, uova)
€5.00
Black Biscuits
morbido Pan di Spagna al cacao profumato alla vaniglia, deliziosa crema al formaggio arricchita da scaglie di cioccolato e decorata con crumble di biscotti al cacao
(allergeni: frumento, latticini, uova)
€5.00
Donut cioccolato
(allergeni: frumento, latticini)
€2.00