Aperitivi

Crodino

€2.50

Sanbitter

€2.50

Gingerino

€2.50

Hugo

prosecco, fiori di sambuco, menta, soda

€4.00

Spritz

prosecco, aperol o campari, soda

€3.00

Birre alla spina

Bad Brewer American Lager

Birra a bassa fermentazione non filtrata, di color oro chiaro e dall’aspetto opalescente. Corpo snello, piacevole frizzantezza, la Bad Brewer American Lager è amara e profumatissima grazie al mix di luppoli selezionati, che le dona un profilo fruttato, floreale, erbaceo su una base maltata di cereale e miele. Il finale ritorna sul fruttato e sulle erbe, ed è piuttosto secco. Gradazione alcolica: 4,5°

piccola – €4,00

media – €6,00

Bad Brewer Blanche

Blanche non filtrata originale e freschissima. Coriandolo, bucce di arancia amara provenienti dal Sud Italia e un dry hopping con luppolo Citra regalano un bouquet straordinario: lime, melone, pompelmo, passion fruit e note speziate e agrumate in bocca si trasformano in aromi freschi, intensi e inimitabili. Gradazione alcolica: 4,9°

piccola – €4,00

media – €6,00

Bad Brewer IPA

IPA dorata brillante con schiuma bianca, fine e persistente. Caratterizzata da importanti note agrumate (pompelmo, arancia) e tropicali, un delicato floreale ed erbaceo si affianca alla resina: un ricco e fresco bouquet frutto del generoso dry hopping. Buona e rotonda l’amarezza, delicata la componete maltata (biscotto e cereale). Nota curiosa per gli appassionati, come vuole lo stile, l’acqua utilizzata viene “burtonizzata”. Gradazione alcolica: 6°

piccola – €4,00

media – €6,00

Amarcord Volpina

Rossa, furba, voluttuosa e intrigante, dai riflessi ramati e bella schiuma pannosa. Corpo pieno e strutturato. La ricca miscela di luppoli e malti speciali dona al palato sensazioni di miele, frutta secca e candita, equilibrate dal gradevole amaro finale. Gradazione alcolica 6,5°

piccola – €4,00

media – €6,00

Birre in bottiglia

BECK’S

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 5,00%

€3,50

BUD WEISER

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 5,00%

€3,50

ICHNUSA non filtrata

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 5,00%

€3,50

CORONA

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 4,60%

€4,00

FRANZISKANER

Birra in bottiglia 0,5cl – alc. 5,00%

€4,50

HEINEKEN

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 5,00%

€3,50

BECK’S analcolica

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 0,30%

€3,50

CERES

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 7,70%

€4,00

TENNENT’S

Birra in bottiglia 0,33cl – alc. 9,00%

€4,50

Viola Special Beers

Viola Bionda Lager

I luppoli più pregiati e una selezione di varietà diverse di malto d’orzo distico primaverile caratterizzano Viola Bionda Lager con un sapore secco e gradevolmente arrotondato; uniti alla sua bianca e persistente schiuma, rendono I’esperienza degustativa di questa birra unica e inconfondibile. Gradazione alcolica: 5,6°

75cl – €13,00

Viola Bianca Blanche

La peculiarità di Viola Bianca Blanche é I’utilizzo del luppolo Saaz, che conferisce una nota delicata amara. Naturalmente non filtrata ed arricchita da una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia, questa birra esalta la piacevolezza e la freschezza delle blanche col gusto unico Viola. Gradazione alcolica: 4,8°

75cl – €13,00

Viola 10th Anniversary

Per Viola 10th Anniversary, una birra bionda pale ale non filtrata, abbiamo scelto luppoli in fiore e malti 100% italiani, che le donano aromi agrumati e note dolci: al gusto un amaro deciso ma non protagonista é bilanciato da un corpo secco e rotondo, accompagnato da un leggero tocco floreale ed una fresca base resinosa. Gradazione alcolica 5,7°

75cl – €15,00

Viola Rossa Red Ale

Nello splendido colore di questa Viola Rossa Red Ale si scorgono riflessi ramati e color rubino, accompagnati da una schiuma bianca e compatta. E una birra ricca di sapori di spezie, che avvolgono il palato e lo conquistano con un finale rotondo e persistente. Gradazione alcolica: 6,6°

75cl – €13,00

Viola Numerotre Pale Ale

Viola numerotre é una bionda pale ale rifermentata in bottiglia e non filtrata, dal colore giallo intenso leggermente ambrato. L’utilizzo di malti d’orzo conferisce note decise di cereali e malto, che combinate all’intenso aroma floreale e di frutta esotica creano un’esperienza sensoriale unica. Gradazione alcolica 6,9°

75cl – €15,00

Vini Rossi

Chianti

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Valpolicella

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Merlot

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Vini Bianchi

Chardonnay

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Pinot Grigio

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Sauvignon

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Bollicine

Fior d’Arancio

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Prosecco

bottiglia – €15.00

calice – €3.00

Bibite alla spina

Schweppes Lemon

25cl – €2.50

40cl – €4.00

Pepsi

25cl – €2.50

40cl – €4.00

Pepsi Max

25cl – €2.50

40cl – €4.00

Schweppes tonica

25cl – €2.50

40cl – €4.00

The limone

25cl – €2.50

40cl – €4.00

The pesca

25cl – €2.50

40cl – €4.00

Bibite in lattina

Chinotto 20cl

€2.50

Coca Cola 33cl

€2.50

Coca Cola Zero 33cl

€2.50

Fanta 33cl

€2.50

Lemonsoda 33cl

€2.50

Sprite 33cl

€2.50

Red Bull 25cl

€3.50

Tassoni 20cl

€2.50

Succhi di frutta

Succo di Frutta

ACE, Ananas, pera, pesca, albicocca, arancia, mela verde, mirtillo

€2.50

Cocktails

Americano

Bitter, Vermouth Rosso, Seltz

€6.00

Black Russian

Vodka, Kahlua

€6.00

Caipirinha

cachaca, lime a pezzetti, zucchero

€6.00

CosmoFunCity

variante del Cosmopolitan – Vodka, Midori, Cointreau, succo lime, succo mirtillo

€6.00

Cuba Libre

Bacardi, cola, succo lime, zucchero – servito pestato

€6.00

Godfather

Whiskey, Amaretto di Saronno

€6.00

Godmother

Vodka, Amaretto di Saronno

€6.00

Harvey’s Medication

variante del Harvey Wallbanger – vodka, succo arancia, Passoa

€6.00

Japanese Iced Tea

variante del Long Island Iced Tea – Vodka, Rum, Gin, Midori, succo lime, zucchero, Sprite

€6.00

Long Island Iced Tea

Vodka, Rum, Gin, Triple Sec, succo lime, zucchero, cola

€6.00

Mojito

Bacardi, lime a pezzetti, zucchero, menta

€6.00

Negroni

Gin, Martini Rosso, Campari

€6.00

Sea Breeze

Vodka, succo mirtillo, succo pompelmo

€6.00

Sex In The Bowling

variante del Sex On The Beach – Vodka, Peachtree, Passoa, succo arancia, succo mirtillo

€6.00

Tequila Sunrise

tequila, succo arancia, granatina

€6.00

Vodka o Rum o Gin + Tonica o Lemon o Cola

€5.00

Cocktails analcolici

Fruit Punch

succo arancia, succo mirtillo, succo ananas, soda

€4.00

Hawaii

succo ACE, succo ananas, granatina, soda

€4.00

Hugo Analcolico

succo mela verde, succo pesca, succo mirtillo

€4.00

PescaMela

succo mela verde, succo pesca, succo mirtillo

€4.00

Virgin Mojito

acqua tonica, lime a pezzetti, zucchero, menta

€4.00

Virgin Spritz

succo arancia, Crodino, soda

€4.00

Chupito

Orgasm

Cointreau, Baileys, Grand Marnier

€3.50

Rum & Pera

€3.50

Tequila Sale e Limone

€3.50

The Cat’s Whiskers

gin, cynar, fernet branca

€3.50

Vodka

secca, menta, pesca, fragola, melone, mela verde, limone

€3.50

Whiskey

Jack Daniel’s

€4.00

Jameson

€5.00

J&B

€3.50

Talisker 10

€6.00

Grappe

Barrique

€3.50

Nardini

€3.50

Prime uve bianche

€3.50

Prime uve nere

€3.50

Digestivi

Amaro del capo

€3.50

Anima Nera

€3.50

Averna

€3.50

Baileys

€3.50

Brancamenta

€3.50

Disaronno

€3.50

Fernet Branca

€3.50

Jagermeister

€3.50

Limoncello

€3.50

Montenegro

€3.50

Prugna

€3.50

Ramazzotti

€3.50

Sambuca

€3.50

Unicum

€3.50

Per iniziare!

Non ordinabile al tavolo da biliardo

Tagliere Emiliano

crudo di Parma, salame felino e mortadella tartufata serviti con pinsa bianca

€12.00

Jalapenos

Sfiziosi peperoncini rossi panati e ripieni di crema al formaggio (5 pz)

€6.00

Patate Fritte

La classica patata intramontabile.

€3.00

Onion Rings

Fragranti anelli interi di cipolla pastellati (10 pz)

€3.50

Chicken Wings

Gustosissime alette di pollo marinate (5 pz)

€5.00

Mozzarella Sticks

Croccanti bastoncini di mozzarella panati (6 pz)

€3.50

Pop Corn di pollo

Croccanti bocconcini di petto di pollo panati e fritti. Uno tira l’altro!

€5.00

Cavolfiore panato

Cavolfiori con croccante panatura leggermente piccante al BBQ

€4.50

Dessert

Pinsa dolce con Nutella

con aggiunta a scelta di: pistacchio tritato, cocco, nocciole +1,00 euro

€5.00

Coppa tiramisù

crema al mascarpone e Pan di Spagna inzuppato al caffè

€5.00

Black Biscuits

morbido Pan di Spagna al cacao profumato alla vaniglia, deliziosa crema al formaggio
arricchita da scaglie di ciccolato e decorata con crumble di biscotto al cacao

€5.00

Soufflè al pistacchio

soufflè al cioccolato con cuore al pistacchio liquido

€5.00

Flute mango e passion fruit

Gelato al mango con variegatura al frutto della passione

€5.00

Mascarpone e lamponi

Pan di Spagna con crema al mascarpone, lamponi e decorata con granella di pistacchio

€5.00

Cocco nocciola

Biscotto alla nocciola con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola decorato
con cocco rapè

€5.00

Gelati per bambini

Hip Hop (fragola), Twitty (fiordilatte), Cip ciok (cioccolato), Pan dan (vaniglia)

€3.50

Caffetteria

Aggiunta Panna

€0.50

Caffè

€1.10

Caffè Corretto

€1.50

Caffè Shakerato

€2.00

Cappuccino

€1.50

Cappuccino Orzo

€1.60

Cioccolata

€3.00

Decafeinato

€1.20

Ginseng

€1.30

Macchiatone

€1.30

Orzo

€1.30

The Caldo

€2.50

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